Резюме «Су-шеф» в Ялте

Найдено 18 резюме
После регистрации будет доступно 27 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 9 июня
По договоренности , 26 лет , Ялта , Английский (Базовый) , стаж 6 лет и 4 месяца
Старший повар 5 месяцев (по февраль 2017)
Малка ГК Сервис
Шеф-повар, Гриль-мастер, Су-шеф, Су-шеф, Повар-универсал, Су-шеф, Повар универсал, Повар г\ц скрыть
Обновлено 26 апреля
15 000 Р , 35 лет , Ялта , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 7 лет и 9 месяцев
Шеф-повар 7 лет и 4 месяца (по настоящее время)
Ресторан Хуторок - Ля Мер
Разработка и внедрение новых блюд и технологий приготовления, составление банкетных предложений, фуршетов, организация выездных мероприятий (кейтеринг), украинская, европейская кухни. В подчинение около 20 человек. Средний чек 300 грн.
Все вакансии по 500 Р в Ялте
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Обновлено 10 апреля
По договоренности , 31 год , Ялта , стаж 9 лет и 10 месяцев
Шеф-повар 3 месяца (по январь 2016)
Ковчег
Разработка и ребрендинг меню ресторана, калькуляция и составление технологических карт, технологического процесса, санитарных норм, норм товарного соседства продуктов, правил техники безопасности, заказ продуктов и размещение по холодильным камерам, контроль качества. Обслуживание банкетов от 130 человек из под ножа с двумя помощниками повара (холодные закуски, салаты)
Повар-универсал, Повар-универсал, Повар-универсал, мастер производства, зав.производством, Повар-универсал, Помощник повара скрыть
Обновлено 25 июля
По договоренности , 31 год , Ялта , Русский (Свободно владею) , стаж 11 лет и 1 месяц
Повар-универсал 1 год и 2 месяца (по февраль 2017)
Кухня морепродукты улица Рубинштейна
Изучение меню кухни российских морепродуктов
Шеф-повар, Шеф-повар, Шеф повар, Су-шеф, Су шеф, Открытие, запуск, организация, Су шеф скрыть
Обновлено 24 июня
70 000 Р , 27 лет , Ялта , готов к переезду в Феодосию , стаж 5 лет и 6 месяцев
Су-шеф 3 месяца (по настоящее время)
Крымский бриз
Контроль работы кухни, отдача блюд, составление и прием заказа продуктов, инвентаризация, составление графиков работы персонала
Шеф повар, Су-шеф, Су-шеф, Су-шеф, Шеф повар, Су-шеф, Повар-универсал, Су-шеф, Повар скрыть
Обновлено 2 марта
100 000 Р , 42 года , Ялта , готов к переезду в Москву, Севастополь, Симферополь и еще 6 городов , Английский (Базовый) , стаж 16 лет и 11 месяцев
Бренд-шеф, шеф-повар 6 лет (по настоящее время)
Ресторан "РАГУ".
АКТИВНЫЙ РАБОТНИК, В ТЕЧЕНИИ ЭТОГО ВРЕМЕНИ ОТКРЫВАЛ И ВЕЛ ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 1. Р- н "КАРТЕ МАРИН" отель "КРУИЗ" **** ПРИ МНЕ (61номер), 2. КАРАОКЕ БАР-ТЕАТР "МАНОН" ХОРОШЕЕ ЗНАНИЕ АССОРТИМЕНТА, СЕЗОННОСТИ ЧЕРНОМОРСКОЙ РЫБЫ. РАБОТА С ЖИВЫМИ МОРЕПРОДУКТАМИ (Аквариум). Должностные обязанности: Открытие с нулевого цикла, Постановка, контроль производственных потоков и конечной продукции. Подбор, обучение персонала. Разработка меню, тех. карт. Отчетность. Работа с поставщиками. Концептуальность кухни: АВТОРСКАЯ. На основе: ХОСПЕРА с использованием кухонь - Русская, Среднеазиатская, Французская, Итальянская, Европейская, Элементы Пана-азиатской, Латинно американской кухни. БЛЮДА МИРОВЫХ ТРЭНДОВ.. В сочетании с низкотемпературными технологиями (Сю Вид, Вакумное маринование, Копчение, Томление и т.д) В наличии огромное количество классических и Авторских рецептур на вариации мировой классики. Имеется программное обеспечение по созданию КК, ТТК, ТК, Актов проработки, Требований в кладовую в соответствию законодательству РФ, Роспотребнадзора, СЭС и т.д. Совместимое со многими наиболее популярными программами (айко, р-кипер, с1 и т.д). Лучшие рекомендации это.... Положительная динамика рентабельности предприятия.
Русский шеф, Шеф-повар, Шеф-повар, Шеф-повар, Шеф-повар, Су-шеф скрыть
Обновлено 27 июля
По договоренности , 46 лет , Ялта , готов к переезду , Английский (Разговорный) , стаж 17 лет и 7 месяцев
Бренд-шеф, sturt up директор 7 месяцев (по февраль 2017)
Ресторан Крымская кухня
Организация и разработка меню и концепта ресторана, запуск ресторана, работа с технологическими картами, проработки меню, обучение персонала. http://www.gastronom.ru/text/restoran-krymskaja-kuhnja-otkrylsja-v-moskve-1008564
Заместитель генерального менеджера, директор F&B, Директор, консультант, Генеральный директор, управляющий, Генеральный директор, Управляющий, Генеральный директор, Управляющий ресторана, Шеф-повар, Директор F&B, Директор F&B, Су-шеф, Су-шеф, Шеф-повар, Управляющий и совладелец скрыть
Обновлено 7 ноября 2016
По договоренности , 27 лет , Ялта , стаж 4 года и 11 месяцев
Су-шеф, повар-универсал 1 год и 10 месяцев (по февраль 2016)
Ресторан "Крымъ"
Повар универсал, Су-Шеф.
Обновлено 3 ноября 2016
По договоренности , 30 лет , Ялта , стаж 10 лет и 5 месяцев
Шеф-повар, Су-шеф, Повар горячего цеха 10 лет и 5 месяцев (по настоящее время)
Обновлено 31 октября 2016
40 000 Р , 25 лет , Ялта , готов к переезду , стаж 8 лет и 11 месяцев
Старший повар / су-шеф 7 месяцев (по ноябрь 2015)
Кафе ресторанного типа
Обновлено 27 октября 2016
40 000 Р , 25 лет , Ялта , готов к переезду , стаж 8 лет и 11 месяцев
Старший повар-су-шеф 7 месяцев (по ноябрь 2015)
Кафе ресторанного типа
Обновлено 3 октября 2016
150 000 Р , 39 лет , Ялта , готов к переезду в Севастополь, Евпаторию, Керчь и еще 6 городов , стаж 1 год и 1 месяц
Шеф-повар 3 месяца (по август 2016)
Ресторан Побережье
Открытие Ресторана с "0", Морская-Авторская кухня современное меню, ТТК, обучение персонала.
Обновлено 24 июля 2016
70 000 Р , 28 лет , Ялта , Английский (Разговорный) , стаж 4 года и 1 месяц
Demy chef 3 года и 1 месяц (по настоящее время)
Отель Rixos Mriya Resort
Опыт работы в ресторане AlaCarte Mandarin (пан-азиатская, японская кухня) Опыт работы в ресторане AlaCarte L’Olivo (итальянская кухня) Опыт работы AlaCarte RoomServise выполнял обязанности Шеф-повара Опыт работы в ресторане Fine Dining Kitchen Epicure Опыт работы с шеф-поварами такими как Sergan Gulen (Турция) Vincenzo Squarciafico (Италия) Vincenzo Nigro (Италия) Dgiorgio Diana (Италия) шеф Диана работает в Риксос Премиум Хотелс как Michelin Star. В течении 1го месяца, работал личным поваром на президентской вилле, для высокопоставленных гостей. Обслуживали 1х лиц страны, таких как Герман Греф, Д. Медведев, В. В. Путин. Работа в Мрии, под руководством опытных Европейских шефов, кардинально изменила мое отношение к кулинарии, обработка, хранение, процесс приготовления, рецепты, оформление и декорирование (подача блюд), организация рабочего процесса, все это, бесценный опыт полученный мною, который я готов применить на Вашей кухне. Функциональные обязанности: • Своевременная отдача и приготовление блюд согласно т.к • Организация рабочего места в зависимости от исполняемых обязанностей • контроль качества продуктов • принимал участие в разработке меню • ведение соответствующей документации.
Обновлено 15 сентября 2015
70 000 Р , 34 года , Ялта , готов к переезду в Красную Поляну , стаж 6 лет и 4 месяца
Су-шеф, шеф-повар 6 лет и 4 месяца (по настоящее время)
сеть кафе Апельсин
Руководство коллективом подбор и обучение поваров организация работы кухни закупка продуктов контроль приготовления блюд составление отчетной документации
Обновлено 16 ноября 2014
По договоренности , 31 год , Ялта , стаж 6 лет и 10 месяцев
Старший повар, су-шеф 3 года и 3 месяца (по настоящее время)
"Рыжий патрик"
Работа с ирландской кухней
Старший повар, Повар горячего цеха, Повар, Повар горячего цеха скрыть
Обновлено 10 ноября 2014
По договоренности , 34 года , Ялта , готов к переезду , стаж 11 лет и 11 месяцев
Шеф-повар 2 года (по октябрь 2014)
VIP Отель закрытого типа
Шеф-повар, Шеф-повар, Повар, су-шеф, шеф-кондитер, шеф-повар скрыть
Обновлено 8 сентября 2014
40 000 Р , 29 лет , Ялта , готов к переезду , стаж 13 лет и 11 месяцев
Cook, повар 3 года и 2 месяца (по настоящее время)
Villa Elena Ресторан "Grand Terrasa"
Организация рабочего места Приготовление горячих блюд Приготовление блюд по a la carte Уход за устрицами, лангустами и лобстерами Обслуживание банкетов Кейтеринг Шеф-повар Богдан Паринов
Су-шеф, 1 Cook, Повар горячего цеха, Повар, пиццайоло, Шеф-повар, Повар горячего цеха, Повар горячего цеха, Повар горячего цеха, Повар скрыть
Обновлено 13 августа 2014
50 000 Р , 30 лет , Ялта , готов к переезду в Москву , стаж 10 лет и 4 месяца
Кондитер 10 лет и 4 месяца (по настоящее время)
Palmira Palace ****
Разработка новых блюд и технологических карт, приготовление различных кондитерских изделий, заказных тортов, всевозможных видов теста, приготовление кондитерских изделий для обслуживания гостей по типу "шведский стол", "а ля карт", "кофе брейк". Нашу продукцию заказывают для делегаций высшего руководства РФ. В феврале 2010 года я был командирован за счет предприятия в Москву на недельный мастер класс по теме "французские десерты" под руковдством Елены Шрамко.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.