Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 26590632Обновлено 11 февраля
В избранные

Управляющий гостиницей

По договоренности, полный рабочий день
Муж., 51 год (4 февраля 1967), высшее образование, женат, есть дети
Ялта
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 9 лет и 5 месяцев
2 года и 2 месяца
январь 2016 — н.в.
Управляющий ресторанным комплексом
АО "Пансионат "Море", Алушта, полная занятость
http://www.more-spahotel.com
Туристическая
Изменение концепции ресторана, путем внесения в меню новых блюд, снижения себестоимости и увеличения прибыли. По сравнению с прошлым годом, доход увеличен на 125%. Открытие пиццерии. По отзывам гостей-заведение снискало популярность.
3 года и 4 месяца
ноябрь 2014 — н.в.
Директор
ООО Дарсан-тур, Ялта, полная занятость
Управление предприятием. Решение всех вопросов по бесперебойной работе предприятия.привлечение гостей в ресторан, работа над созданием нового интересного меню. Создание сплоченной команды профессионалов.
2 года и 3 месяца
февраль 2012 — апрель 2014
Управляющий департаментом питания
ООО Проджект парк, Ялта, полная занятость
Операционное управление вверенным подразделением, выполнение плановых показателей, составление бюджета, поддержание уровня сервиса на высоком уровне, подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, составление меню и карты вин, открытие новых точек питания
3 года и 10 месяцев
январь 2008 — октябрь 2011
Директор дирекции питания и напитков
ПАО ГК Ялта-Интурист, полная занятость
http://yalta-hotel.com
Гостиничные услуги, рестораны, кейтеринг
Организация и контроль работы дирекции согласно установленным корпоративным стандартам, организация и проведение торжественных мероприятий, обучение персонала, контроль выполнения плановых показателей, сокращение расходов, открытие новых ресторанов и баров.
Высшее образование
2011
AHLA (American Hotel & Loading Assotiation) США, Орландо
Food & Beverage
Дистанционная форма обучения
Специалист в области еды и напитков
2007
Крымский гуманитарный университет
Менеджмент организаций гостиничного и туристического бизнеса
Заочная форма обучения
Менеджер организаций
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
MS Office, Micros, R-Keeper, Net WuPoint, Opera
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий гостиницей
По договоренности
Администратор, отель "Таврида"
Управляющий гостиницей
50 000 Р
Управляющий мини-отелем усадьбой, Частное владение
Управляющий гостиницей
Управляющий отелем, коммерческий директор, руководитель службы приема и размещения
По договоренности
Руководитель отдела продаж и маркетинга, отель Best Western "Севастополь"
Управляющий отелем, коммерческий директор, руководитель службы приема и размещения
Резюме № 26590632 в открытом доступе Последнее обновление 11 февраля, 08:01

Резюме

Управляющий гостиницей По договоренности
Полный рабочий день.
Дата рождения: 4 февраля 1967, 51 год. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Ялта
01.2016—н.в.   2 года 2 месяца
Управляющий ресторанным комплексом
АО "Пансионат "Море", г. Алушта, полная занятость.
Изменение концепции ресторана, путем внесения в меню новых блюд, снижения себестоимости и увеличения прибыли. По сравнению с прошлым годом, доход увеличен на 125%. Открытие пиццерии. По отзывам гостей-заведение снискало популярность.
11.2014—н.в.   3 года 4 месяца
Директор
ООО Дарсан-тур, г. Ялта, полная занятость.
Управление предприятием. Решение всех вопросов по бесперебойной работе предприятия.привлечение гостей в ресторан, работа над созданием нового интересного меню. Создание сплоченной команды профессионалов.
02.2012—04.2014   2 года 3 месяца
Управляющий департаментом питания
ООО Проджект парк, г. Ялта, полная занятость.
Операционное управление вверенным подразделением, выполнение плановых показателей, составление бюджета, поддержание уровня сервиса на высоком уровне, подбор и обучение персонала, работа с поставщиками, составление меню и карты вин, открытие новых точек питания
01.2008—10.2011   3 года 10 месяцев
Директор дирекции питания и напитков
ПАО ГК Ялта-Интурист, полная занятость.
Организация и контроль работы дирекции согласно установленным корпоративным стандартам, организация и проведение торжественных мероприятий, обучение персонала, контроль выполнения плановых показателей, сокращение расходов, открытие новых ресторанов и баров.
Высшее
2011
AHLA (American Hotel & Loading Assotiation) США, Орландо
Факультет: Food & Beverage
Дистанционная форма обучения
Специальность: Специалист в области еды и напитков
Высшее
2007
Крымский гуманитарный университет
Факультет: Менеджмент организаций гостиничного и туристического бизнеса
Заочная форма обучения
Специальность: Менеджер организаций
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Профессиональные навыки
MS Office, Micros, R-Keeper, Net WuPoint, Opera