Вакансия в архиве, закрыта 11 апреля
№ 30840253

Шеф-повар

по договоренности
Ялта
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
Опыт работы в аналогичных должностях в Москве и С. Петербурге.
Профильное образование.
Управленческие навыки.
Мы предлагаем:
Способность работать в условиях "высокого сезона".
Сменный график работы.
Предпочтение кандидатам имеющих опыт работы в г. Москва и г. Санкт-Петербург