Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 18 июня
Вакансия № 30832129

Управляющий рестораном

Апельсин Ялта
от 6 000 до 100 000 руб., опыт работы от 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Управление заведением. Реализация политики компании в отношении сервиса. Интенсивный отбор, обучение, аттестация и расстановка персонала. Организация работы, мотивация персонала. Интенсивное обучение нового персонала. Оперативный контроль всех ключевых показателей: наполняемость, трафик, выручка, претензионная работа. Плотное взаимодействие с акционерами заведения по вопросам финансово-экономических показателей, внутреннего распорядка, уровня сервиса.
Требования:
Опыт работы в аналогичных должностях в крупных городах страны (Москва, Санкт-Петербург) не менее 5 лет. Опыт непрерывной работы в аналогичной должности не менее 1,5 лет. Знание инструментов финансового управления.
Условия:
Не нормированный рабочий день. Интенсивная работа в высокий сезон. Опыт работы в одном из старейших заведений "Летней столицы" Крыма.
Полный рабочий день
на территории работодателя
Адрес:
Респ. Крым, Ялта, Алупка, ул. Ленина, д. 31
Поделиться вакансией в социальных сетях:
Похожие вакансии:
Администратор зала в ресторане Апельсин, от 50 000 до 60 000 руб.